طريقة تحضير عصير رائع و اقتصادي
طريقة تحضير عصير رائع و اقتصادي
لم يبارحني من اكثر من 10 سنوات لكن اضفت عليه واجتهادا مني بعض التحسينات للسلامة الصحية وهده المقادير الجديدة لمن ارادها وادعولي بالشفاء راجاأ لا الزاما بارك الله بكم
كيلو الليمون ما يعادل 4 ليمونات (ثلاث بدون قشر وواحدة بالقشر)
ربع كيلو جزر
ربع كيلو قرع احمر
نصف كيلو حامض
نصف كيلو من الفاكهة الموسمية (فريز-مشمش-خوخ-شهدية-برقوق)
كيلو سنيدة
4 فاني
يقطع الليمون والجزر والقرع الاحمر قطع صغيرة يضاف عليه لتر وربع من الماء في طنجرة الضغط لمدة نصف ساعة تحسب ابتداأ من بدء الصفارة بالدوي
يترك ليبرد جانبا تم يعضر في مولينيكس ويصفى في مصفاه غليضة لازالة الشوائب
يعصر الخامض ويصفى ويخلط مع الفاكهة الطازجة دون ازالة القشر يعصر و يضاف للخليط مع السكر والفاني وتحصلين على الخليط الطبيعي المركز
بالنسبة للاستعمل يمكنك اضافة الماء الباره على حسب الرغبة وايضا يمكنك تجميد الخليط المركز في علب صغيرة لتسهيل الاستخدام السريع بحيث يوضع وهو مثلج في مولينيكس ويضاف عليه الماء فقط ويطحن ويقدم بارد وبالصحة والراحة
اختكم ام الصوفية .
التدوينة طريقة تحضير عصير رائع و اقتصادي ظهرت أولاً على موقع لالة سناء.
0 تعليقات