اعداد كيكة قدرة قادر بالفلان

مكونات و طريقة اعداد كيكة قدرة قادر بالفلان

وصفة الاخت عبير

قدرة قادر (كيكة بالفلان)

المرحلة الأولى : تحضير الكراميل

كاس سكر سنيدة + 1 فاني ، نضعه فوق نار هادئة حتى يصبح لونه اصفر ، تم نفرغه في إناء يكون مدهونا بالزبدة و الطحين

المرحلة الثانية : تحضير الفلان

فاني + كاسين نيدو بودغ + بيضتان + كاس سنيدة او اقل + كاسين ماء بارد ،

نطرب البيض +السكر + الحليب بعد مزجه بالماء تم نفرغ الخليط فوق الكاراميل بالمول

ملحوظة : يمكن تعويض نيدو + الماء بالحليب العادي

المرحلة التالتة : تحضير الكيك

بيضتان + 1 خميرة الحلويات + 1فاني + كاس زيت + كاس حليب + كاس سكر + ملعقتان كبيرتين كاكاو + 150 غ تقريبا

تم نفرغ الخليط فوق الفلان

المرحلة الرابعة : طريقة الطهي

نضع المول في اناء فيه ماء ، يعني بان مري

بعد النضج نتركها في المول حتى تبرد وندخلها الى المبرد. … و بالصحة والعافية .