فقاص ناجح و لديد

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته


موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم فقاص ناجح جدا


مقادير و طريقة تحضير فقاص ناجح و لديد




مقادير فقاص ناجح و لديد

كاس زيت
كاس لوز مرقد في ماء الزهر
كاس سكر
كاس بيض
قليل من السمسم جنجلان
قبصة ملح
خمارة واحدة
فاني
قليل قرفة
الدقيق حسب الخليط



طريقة تحضير فقاص ناجح و لديد

نخلط جميع مقادير العجين و نتركها لينة بحيث تلتصق باليد و نعمل حرابل ندهنها باصفر البيض ممزوج بالحليب و النسكافي

و ندخلها الفرن و عندما تتماسك جيدا نخرجها و نغطيها بمنديل مبلل بالماء و نتركها حتى تبرد جيدا

ثم نقطعه و نرجعه للفرن ليتحمر

و بالف صحة