مكونات و طريقة تحضير حلا المرايا أو كيكة المرايا جد لديدة و سهلة التحضير
المقادير + طريقة التحضير :
ألطبقة الأولى : بالنسبة للطبقة الأولى بها 2 بيض + نصف كأس صغير من الزيت + كأس سكر سنيدة + نصف كأس حليب + نصف صاشي خميرة الحلوة(بيكينج بودر) + 1 فانيلا + 1 ملعقة كبيرة من الكاكاو + 7 معالق كبيرة من الطحين ،، نجمع الكل و ندخلها الى الفرن لكي تطهى.
ألطبقة الثانية : أما بالنسبة للطبقة الثانية نجد بها 2 ياغورت دانون بدون سكر + 1 ياغورت دانون بنكهة الفانيلا + 5 معالق حليب نيدو(حليب بودر) + 3 معالق سكر سنيدة،، نخلط الكل جيدا ثم نصبه فوق الكيكة التي أدخلناها الى الفرن ثم نعيد ادخالها الى الفرن من جديد لمدة 10 دقائق تقريبا لكن هده المرة يكون الفرن مشتعل من الجهة العليا فقط !!
ألطبقة الثالثة : أما الطبقة الثالثة بها 2 فلان شكلاط (فلان چهوچولات) + واحد من فلان كاراميل + 3 كؤوس صغيرة من الماء + 2 معالق كبيرة من السكر سنيدة + 1 ملعقة صغيرة من القهوة (نيسكافي نيسچافé)،، نخلط الكل ثم نضعه فوق النار حتى يغلى بعد دلك نضيف عليه القفوة نيسكافي في الأخير ونتركه ليغلى بعض الشيئ ثم نظيله من النار ونتركه حتى يبرد قليلا بعدها نصبه فوق الطبقة الثانية ثم ندخل الكيكة الى الثلاجة لتبرد.
بالصحة و العافية ،
بالنسبة للتزين لكم الإختيار ، يمكنكم التزيين بالشوكولاطة البيضاء أو شيئ حسب رغبتكم.
0 تعليقات