حلويات العيد 2020 بالخطوات المصورة

حلويات العيد 2020 بالخطوات المصورة 

اخترنا لكن من ضمن حلويات العيد 2020 تشكيلة رائعة و جديدة اذا اردت ان تبدعي هذا العام في تشكيل حلويات بطرق جديدة للعيد فما عليك الا زيارة موقع بسمة فسيقدم باذن الله تشكيلة رائعة من حلويات العيد 2020 اشكال و انواع بافكار جديدة

بالنسبة للشكل الاول لحويات العيد اختارنا لكن من مطبخ دليلة حلوة سيكار بحشوة لذيذة :

مقادير حلويات العيد :

1 كلغ دقيق

500 غ مرغرين ذايبة و باردة

100ملل زيت

كأس مايزينة ( نشا)

كأس سكر ناعم

نصف ملعقة صغيرة خميرة ( بيكنغ باودر)

ملعقة كبيرة لفاني

3 بيض

ماء الزهر

طريقة تحضير حلويات العيد 2020 :

نخلط الدقيق و السكر و نشا و خميرة و فانيليا مع بعض و نضيف مرغرين و الزيت نبسسهم جيدا ثم نضيف البيض و و نجمع العجين بماء الزهر

 نترك العجين ترتاح قليلا

ثم نبسط العجين بالحلال على شكل مستطيل سمك رقيق و العرض يكون على حسب مول سيكار ثم نلف المول بالعجين دورة و نصف و نغلقو جيدا ثم نصففه في صينية و ندخله الفرن مسخن مسبقا على 180 درجة

حشوة حلويات العيد 2020 :

2 كأس غبرة الشانتيي

1 كأس ماء بارد جدا

200 غ شكولا ذايبة

نصف كأس نواة كوكو محمص اي الكوك محمر

نطلع شانتيي بماء بارد ثم نضيف شكولا مع الخفق في الاخير نضيف نواة كوكو نضعها في جيب حلواني و نحشي بها سيكار

كلاصاج حلويات العيد 2020 :

400غ شكولا ذايبة في حمام مائي

4 ملاعق زيت

نذوب شكولا في حمام مريم ثم نضيف 4 ملاعق زيت و نغطس فيه الحلوة

نزين بخطوط من الشكلاط الذائب

نزين الجزانب بالكوك 

و بالصحة و الراحة