كاشير بالكفتة صحي و طبيعي

كاشير بالكفتة

 مقادير كاشير بالكفتة :

4 بيضات

 4 قطع من الجبن المثلث

كأس صغير زيت الزيتون

 كفتة

 ملح 

نصف معلقة كامون نصف معلقة سكنجبير ربع معلقة إبزار معلقة تحميرة 

2 فصوص الثوم

 قزبر ومعدنوس

 والسودانية اختيارية 

طريقة تحضير كاشير بالكفتة :

يطحن الكل جيدا ثم نضيف زلافة من السميدة (خاص الخليط يكون قاصح )

فرغت الخليط فالبلاستيك الغذائي 

ولويتو مزيان وزدت لفيتو فورق الألمنيوم وضعتو فكوكوط فيها ماء غليان خليتو يطيب 45 دقيقة وبالصحة والراحة