السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم المعمول باشكال متنوعة
المعمول باشكال متنوعة من تطبيق الاخت مليكة حلفي وفقها الله
مقادير و طريقة تحضير المعمول باشكال متنوعة
مقادير المعمول باشكال متنوعة
500غ دقيق
2ملاعق كبار سكركلاصي
250 زبدة مركرين
1 ياغورت
فاني
الحشوة
500غ تمر منقى ومبخر
معلقة صغيرة قرفة
معلقة صغيرة زبدة
معلقة كبيرة جنجلان
معلقة كبيرة ماء زهر
ابيض بيضة
طريقة تحضير المعمول باشكال متنوعة
نمزج كل مكونات العجين حتى الحصول على عجين لين
تمد العجين جيدا تقطع دوائر كل دائرة نضع وسطها كويرة تمر نجمعها مثل شكل غريبة
نضع الكويرة في الدقيق لكي لا تلتصق على المرشم
تزين بواسطة مرشم كما توضح الصورة
هذا هو المرشم باشكاله المختلفة
تصفف على صينية مفروشة و الى الفرن
ثم تزين بالسكر كلاصي
بالصحة و الراحة
0 تعليقات