كيك المرايا بشكل مميز

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم كيك المرايا بشكل مميز و رائع

كيك المرايا من تطبيق الاخت ام امير جزاها الله عنا كل خير

مقادير و طريقة تحضير كيك المرايا بشكل مميز



مقادير كيك المرايا بشكل مميز

الطبقة1 و هي الكيك

2 بيضات
كاس صغير سكر
كاس صغير زيت
كاس صغير حليب
1 ساشي كاكاو
2 خميرة حلوى
دقيق

الطبقة2

نصف لتر حليب
1فاني
1فلون فاني
5ملاعق سكر
2 ملاعق دقيق
قشور حامض مبشور
بسكوي اوريو او ايو

الطبقة3

1فلون فاني
كاس عنبة ماء
ملعقة كبيرة نسكافي
3 ملاعق سكر

للتزيين

موز مقطع دوائر

طريقة تحضير كيك المرايا بشكل مميز

نحضر الكيك بمزج كل عناصره جيدا كاي كيك و نصب الخليط في المول القابل للفتح مدهون و ندخله للفرن

نحضر الطبقة2 في خلاط كهربائي نضع كل العناصر ماعدا البسكوي و نخلط جيدا

نصب الخليط في كسرول و نضعه على نار هادئة حتى يتكاثف ثم نزيله

نضيف له بسكوي اوريو مقطع الى قطع صغيرة على حسب الكمية المرغوبة

بعد اخراج الكيك من الفرن تسقى بخليط النسكافي و الماء و السكر ثم نصب فوقها خليط الطبقة2

و ندخلها الثلاجة حتى تتماسك الطبقة2

و نحضر الطبقة3 بحيث نمزج كل العناصر و نضعهم على نار هادئة حتى الغليان نزيله و نتركه يبرد قليلا

نخرج الكيك من الثلاجة نصفف فوقها قطع الموز دوائر و نصب خليط الطبقة3

و نعيدها للثلاجة حتى تبرد



بالصحة و الراحة