عصير خطير بالقرع الاحمر

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته


موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم عصير خطير غني و منعش لشهر رمضان الكريم

عصير مدهش اتحفتنا به الاخت ام رياض غني بالخضر و الفواكه

و كل من جربته لا تبخل علينا بتجربتها بتعليق لتعم الفائدة


مقادير و طريقة تحضير عصير خطير غني و طبيعي




مقادير عصير خطير غني و طبيعي

كيلو برتقال
ليمونة حامضة صفراء كبيرة
كيلو جزر
نصف كيلو قرع احمر
نصف كيلو موز
2 ياغورت بنكهة الفراولة


طريقة تحضير عصير خطير غني و طبيعي

نصلق الجزر و القرعة و نتركهم بمائهم يبردو

نقشر البرتقال و نقطعه و نقطع الحامضة بقشرتها و لكن نحرص على نزع القشرة البيضاء و العضم

لانهم سبب المداق المر و كدلك البرتقال نقشره جيدا

و نضع البرتقال و الحامض في الخلاط الكهربائي و نطحن جيدا ثم نصفي

و نطحن البقايا مع الماء و نصفي و نكرر العملية حتى نحصل على 3 لتر من العصير

نضيف 2 كؤوس من السكر على الجزر و القرع مع مائهم

ثم نبدا بطحن كل العناصر تدريجيا العصير مع الجزر. القرع. الموز. الياغورت حتى ننهي كل الكمية

ثم نخلطهم في ايناء كبير و نملئ القنينات و نضعه في الثلاجة

طبعا يمكننا تجربة نصف الكمية