مخيمرات منسمين بعصير البرتقال…لذاااذ خصوصا فهاد البرد

بسم الله الرحمان الرحيم

مخيمرات منسمين بعصير البرتقال…لذاااذ خصوصا فهاد البرد

المكونات

300غ فينو

300غ فورص

بيضة

75 غ زبدة رطبة + نصف معلقة خرقوم

1 خمارة حمراء

1 لافاني

معلقة سنيدة

معلقة خميرة معجونة

عصير برتقال ( إلا كان الحال بارد بزاف ممكن تسخنوه شوية باش تخمار لعجينة )

سميدة للتكراص

طريقة تحضير مخمار منسم بعصير البرتقال

غدي تعجني كلشي بالعصير ما عدا الزبدة تخليها حتى تتعجن مزيان عاد ضيفيها وتكوني خلطيها مع الخرقوم .. الجهد لي تشوفيهم نساجمو مع لعجينة خليها تخمر مزيان عاد كرصيهم 9 ديال الكرات غطيهم وخليهم يخمرو عاد طيبيهم في الزيت بحال البيني وممكن تعمريهم بمربى البرتقال

نخليكم مع الصور