كيكة الفانيلا الخفيفة بدون بيض

بسم الله الرحمان الرحيم 

المقﺎﺩﻳﺮ :

ﻃﺤﻴﻦ : ﻛﻮﺑﺎﻥ

ﺳﻜﺮ : ﻛﻮﺏ

ﻋﺼﻴﺮ ﺍﻟﺒﺮﺗﻘﺎﻝ : ﻛﻮﺏ ﻭﺭﺑﻊ

ﺍﻟﻔﺎﻧﻴﻠﻴﺎ : ﻧﺼﻒ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ

ﺍﻟﺰﻳﺖ : 6 ﻣﻼﻋﻖ ﻛﺒﻴﺮﺓ

ﺑﻴﻜﻨﺞ ﺑﻮﺩﺭ : ﻣﻠﻌﻘﺔ

ﺍﻟﺨﻞ : ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ

ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ

.1 ﻳﺴﺨﻦ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻋﻠﻰ ﺩﺭﺟﺔ ﺣﺮﺍﺭﺓ 180 ﺩﺭﺟﺔ .

.2 ﺍﺧﻠﻄﻲ ﻋﺼﻴﺮ ﺍﻟﺒﺮﺗﻘﺎﻝ ﻭﺍﻟﺰﻳﺖ ﻭﺍﻟﻔﺎﻧﻴﻼ ﻭﺍﻟﺨﻞ ﻣﻌﺎ ﻓﻲ ﻭﻋﺎﺀ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺍﻟﺤﺠﻢ .

.3 ﺍﺧﻠﻄﻲ ﺍﻟﻄﺤﻴﻦ ﻭﺍﻟﺴﻜﺮ ﻭﺍﻟﺒﻴﻜﻨﺞ ﺑﺎﻭﺩﺭ ﻣﻌﺎ .

.4 ﺿﻌﻲ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ ﺍﻟﺴﺎﺋﻠﺔ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ ﺍﻟﺠﺎﻓﺔ ﻭﺍﺧﻠﻄﻲ ﺑﺎﻟﻤﻠﻌﻘﺔ ﺣﺘﻰ ﺗﺨﺘﻔﻲ ﺗﻤﺎﻣﺎً ﺁﺛﺎﺭ ﺍﻟﻄﺤﻴﻦ .

.5 ﺍﺳﻜﺒﻲ ﺧﻠﻴﻂ ﺍﻟﻜﻴﻚ ﺑﻘﺎﻟﺐ ﻣﺪﻫﻮﻥ ﺯﻳﺖ ﻭﺭﺷﺔ ﻃﺤﻴﻦ ﻭﺍﺧﺒﺰﻳﻪ ﻟﻤﺪﺓ 40 ﺩﻗﻴﻘﺔ ﺃﻭ ﺣﺘﻰ ﻳﻨﻀﺞ .

.6 ﺯﻳﻨﻲ ﻭﺟﻪ ﺍﻟﻜﻴﻚ ﻋﻨﺪ ﺍﻟﺘﻘﺪﻳﻢ ﺑﺮﺷﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﺍﻟﺒﻮﺩﺭﺓ .