شهيوات رمضان شنيك لذيذ ساهل ماهل

 

طريقة تحضير شهيوات رمضان شنيك لذيذ ساهل ماهل

المقادير

لتوريق 500 غ زبدة

لحشوة كريم باتسيير زبيب و شكلاط لدهن صفار بيضة و شوية حليب

الطريقة

عجن جميع المقادير و دخلت ثلاجة ترتاح شوية طلقت زبدة و دخلت ثلاجة طلقت العجين و عملت في الوسط زبدة و طويت على 4 و دخلت ثلاجة مدة 30 دقيقة وخرجت و طلقت و طويت على 4 و دخلت مدة 30 دقيقة سرحت العجين و دهنت بالكريم و زبيب و خليت تخمار مزيان و شكل التاني سرحت العجين و دهنت لكريمة و زبيب و شكلاط وقبل ما نطيبوم دهنتوم بالبيض .