تحضير كيكة بالفلان كراميل هايلة

تحضير كيكة بالفلان كراميل هايلة

مكونات و طريقة تحضير كيكة بالفلان كراميل هايلة

فلان:

الحليب مل 375

السكر ع 100

3 بيضات

فانيليا

الكيك:

2 بيضات

السكر ع 100

الزيت مل 100

حليب مل 100

قشر البرتقال

نصف الخميرة

الدقيق ع 150

3 معالق كاكو

الكراميل:

150 ع سكر

إعداد:

.نحرق كاس سكر على نار هاد ئة ونضعها في قالب الكيك

.نضع بالخلاط البيض السكر قشر الليمون و الحليب نخلطهم في الخلاط لمدة دقيقتين فقط ونضعهم فوق الكاراميل

. نضع في خلاط البيض والسكر واللبن والفانيليا والزيت و نخلط جيدا

.نضيف الدقيق ممزوج مع الخميرة، و الكاكاو . ونخلط الكل حتى يتجانس

. ندهن الطاوة بالزبدة وترش بالدقيق

.ونصب الخليط فوق الفلان

ونضعهم في حمام مائي في فرن ساخن علىحرارة هادئة مدة 55 دقيقة،وعند اخراجه من الفرن نضعه في الثلاجة مدة 4 ساعات ونقلبه على الصحن عند التقديم .

التدوينة تحضير كيكة بالفلان كراميل هايلة ظهرت أولاً على موقع لالة سناء.