المقادير :
– كوب ونصف دقيق أبيض
– كوب ياغورت طبيعي
– كوب سكر
– نصف ملعقة صغيرة بيكاربونات الصوديوم
– ملعقة صغيرة وربع بايكنغ باودر
– نصف كوب زيت نباتي
– ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير :
– سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية
– رشّي القليل من الدقيق في قالب الكيك.
– أخفقي الياغورت مع السكر.
– أضيفي بيكاربونات الصوديوم مع البايكنغ باودر واخفقي لمدة 5 دقائق.
– أضيفي خلاصة الفانيليا، الزيت ثم الدقيق واخلطي المكونات جيداً.
– أسكبي العجينة في قالب الكيك المحضّر
– أخبزي الكيك في الفرن لمدّة 30 دقيقة وقدميها باردة قليلاً.
0 تعليقات