تحضير توست بطريقة السويسرول رائع

تحضير توست بطريقة السويسرول رائع

مكونات و طريقة تحضير توست بطريقة السويسرول رائع

وصفة الاخت نور ازيات

المقادير:

نصف كيلو دقيق
ملعقة خميرة
ملعقة سكر
ذرة ملح
ماء للعجن
3 ملاعق زيت
2 ملعقة كاكاو

الطريقة:

نضع الدقيق وعليه الملح والخميرة والسكر ونقلب ثم الماء تدريجيا ونعجن عجينة كتماسكة ونقسم العجين 2 نضع علي نصف منها الكاكاو ونتركها تخمر ثم نشكلها كور ونفردها ونضع الشيولاته في العجين الابيض ونفردهما سويا ونلفها رول كما في الصورة ونضعها في قالب التوست ونتركها تخمر 2 ساعة ونلمعها وندخلها الفرن حتي تنضج وتقدم مع الشاي وبالهنا والشفا .