مكونات و طريقة تحضير كيكة التفاح الشهية للفطور
المقادير :
-2 بيضات كبار
-120 زبدة مدوبة
-120ع سكر
-150ع فرينه طحين
-2 ساچهيت ديال سكر فاني
-1 خمارة الحلوة
– نصف كاس صغير حليب 100مل
-2 تفاحات مقطعين شرائح رقيقة أنا عملت تفاحة ونصف فقط
amande effilée لوز شرائح
-3 معالق كبار مربي المشمش لدهن الكيكة
-2 بيضات كبار
-120 زبدة مدوبة
-120ع سكر
-150ع فرينه طحين
-2 ساچهيت ديال سكر فاني
-1 خمارة الحلوة
– نصف كاس صغير حليب 100مل
-2 تفاحات مقطعين شرائح رقيقة أنا عملت تفاحة ونصف فقط
amande effilée لوز شرائح
-3 معالق كبار مربي المشمش لدهن الكيكة
الطريقة :
-نضرب البيض و السكر ولافاني حتى يولي الخليط ابيض نزيدو الزبدة و نضربو و نزيد الخميرة مع فرينه و نخلط نقصو من السرعة باش الفرينة ماطيرش ف لهوى أو نستعمل الخلاط اليدوي من بعد نزيد لحليب هو أخر حاجة
-نعمل الخليط ف مول مدهون بالزبدة ومرشوش بالفرينة
-ناخد شرائح التفاح نستفوعلة وجه الخليط ونرش اللوز effilé ندخلها طيب واحد 30 دقيقة حتى نشوفها تحمرات مزيان نخرجها نقلبها ف طبسيل وندهنهة ب كونفتيروهي سخونة كاتجي رائعة و بالصحة والراحة .
0 تعليقات